البطاطا المحمّرة في الفرن

[همي رضي ربي]

.::المكوّنات::.

1 كغ من البطاطا٬ صغيرة الحجم

¾ كوب أو 150 غ من الزبدة

1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

1½ ملعقة صغيرة من البابريكا الحارّة

½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون

1 ملعقة صغيرة من الملح

2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

.::طريقة التحضير::.

تغسل حبّات البطاطا وتقطّع إلى جوانح من دون أن تقشّر.
تذوّب الزبدة في المايكرويف أو في مقلاة.
تخلط أسرار خلطة البروست ماجي مع البابريكا الحارّة والزعفران والملح ثم تضاف إلى
الزبدة ويخلط المزيج إلى أن يتماسك.
تخلط جوانح البطاطا مع خلطة البروست في صينيّة.
تطهى البطاطا في الفرن على حرارة تبلغ 190 درجة مئوية لمدّة تراوح بين 40 و45
دقيقة إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبياً ثم يضاف البقدونس ويخلط مع البطاطا أثناء
الخمس دقائق الأخيرة من مدّة الطهي

[عنـ الشوق ـاد]

يعطيك العافيه همي رضى ربي

[همي رضي ربي]

الله يعافيك أخي وأشكرك على تواجدك الجميل في صفحتي

[درع الجزيرة]

يسلموووووووووو

[همي رضي ربي]

الله يسلمك أخي ومشكور على مرورك العطر